TUGAS 2 ( DEPARTEMEN-DEPARTEMEN HOTEL THE OBEROI LOMBOK)

 Departemen-departemen yang Ada di Hotel The Oberoi Lombok

Departmentdepartment yang terdapat di suatu hotel pada umumnya sama, department tersebut berbeda antara hotel satu dengan yang lainnya tergantung dari kebijakan pihak manajemen dalam mengklasifikasi, tugas dan tanggung jawab suatu hotel pada umumnya adalah sebagai berikut :

1.    Front Office Department

Front Office department merupakan department yang menjual kamar, memberikan pelayanan dan informasi tentang hotel, mengkoordinasi pelayanan, melayani pembayaran serta menangani penyusunan daftar riwayat hidup tamu.

2.    Houskeeping Depatment

Houskeeping department adalah bagian dari hotel yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapihan dan kenyamanan kamar (guest room), ruangan umum, restaurant, bar dan outlet lainnya.

3.    Food and Beverage Department

Food and beverage department bagian dari hotel yang mengurus dan bertanggung jawab terhadap kebutuhan pelayanan makanan dan minuman serta kebutuhan lainnya yang terkait dari para tamu yang menginap maupun yang tidak menginap di hotel tersebut.

4.    Accounting Department

Accounting department merupakan salah satu department yang berada di back office untuk memberi support pada semua pekerjaan yang berhubungan dengan keuangan dan juga pemesanan barang maupun bahan makanan.

5.    Marketing Department

Marketing department merupakan bagian yang bertugas dalam mempromosikan atau memasarkan hotel ke pasar luas sesuai dengan kebutuhannya.

6.    Human Resource Department

Human resource department adalah bagian atau divisi dalam suatu manajemen perusahaan yang bertugas untuk mengatur serta mengembangkan sumber daya atau kemampuan seluruh pekerja yang ada dalam suatu perusahaan.

7.    Purchasing and Store Department

Purchasing and store department merupakan bagian yang bertugas dan bertanggung jawab penuh atas kebutuhan serta pengadaan barang dan penyimpanannya.

8.    Laundry and Dry Clening

Laundry and dry clening merupakan bagian hotel yang bertanggung jawab terhadap pencucian pakaian tamu, karyawan dan linen-linen hotel.

9.    Engineering Department

Engineering department merupakan bagian yang bertugas dan bertanggung jawab memperbaiki fasilitas-fasilitas hotel yang rusak.